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  • 2020春節豬肉、水果、蔬菜價格會漲價嗎?農業農村部回應

       日期:2020-02-01     來源:中研網    瀏覽:14    評論:0    
    核心提示:2019年牛羊肉、禽肉、雞蛋和牛奶生產全面增長,按監測數據初步測算,禽肉產量增幅在15%以上,牛羊肉產量約增長3%左右,雞蛋產量增長5.7%左右。這些產品市場供應充裕,一定程度上能填補豬肉供應缺口,又能滿足和豐富老百姓菜籃子。王俊勛指出。1月17日,華商儲備商品管理中心又將出庫投放競價交易3萬噸中央儲備凍豬肉,這是2020年第三次投放儲備凍豬肉。2019年9月以來,華商儲備商品管理中心累計投放25萬噸中央儲備凍豬肉。近期,多
     2019年牛羊肉、禽肉、雞蛋和牛奶生產全面增長,按監測數據初步測算,禽肉產量增幅在15%以上,牛羊肉產量約增長3%左右,雞蛋產量增長5.7%左右。“這些產品市場供應充裕,一定程度上能填補豬肉供應缺口,又能滿足和豐富老百姓‘菜籃子’。”王俊勛指出。

    1月17日,華商儲備商品管理中心又將出庫投放競價交易3萬噸中央儲備凍豬肉,這是2020年第三次投放儲備凍豬肉。2019年9月以來,華商儲備商品管理中心累計投放25萬噸中央儲備凍豬肉。近期,多地儲備肉也陸續投放,以保證春節豬肉供應。

    不過,2019年入冬以來,我國蔬菜價格進入季節性上升通道。2019年12月份漲幅有所加大。農業農村部重點監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.56元,環比漲16.3%,同比高22.3%。

    另據商務部監測,1月6日至12日,30種蔬菜平均批發價格為每公斤4.97元,較前一周上漲0.6%,其中黃瓜、大蔥、辣椒價格分別上漲4.9%、4.7%和3.2%。

    我國水果行業發展趨勢如何

    2017年1至11月,我國水果進口量400.8萬噸,同比上升12%;進口金額50.9億美元,同比上升5%。按進口量排序,排名前三的進口水果品類為:香蕉(進口量92.6萬噸,同比上升15%,進口額5.2億美元,同比下降5%);鮮火龍果(進口量48.2萬噸,同比上升1%,進口額3.5億美元,同比持平);鮮龍眼(進口量45.2萬噸,同比上升66%,進口額3.8億美元,同比上升68%)。

    2015年中國果園面積為12817千公頃,同比下降2.37%,導致當年種植面積下降的原因主要有平原造林,果園被改造成生態林,果樹更新;2016年我國果園種植面積緩慢提升,從新呈現正增長的態勢,增長率為1.29%,種植面積達到12981.55千公頃。由于2017年國家統計局還未更新官方數據,按照中研究普華產業研究院預測2017年果園面積保持正增長,增長率為1.60%,種植面積達到13148.55千公頃,主要原因包括,果樹更新逐漸完成,第三代水果種植面積不斷擴大,以及新品種的出現更能適應不同的地理環境。

    2015年中國水果產量為27375.03萬噸,同比增長4.72%;2016年仍然保持正增長,水果產量達到28351.10萬噸,同比增長3.57%,增長率相對有所放緩;2017年產量預計將持續上升達到29442.62,增長率為3.85%,主要是受到水果品種不斷豐富,種植面積有望持續上升的影響。

    2012年被視為生鮮電商發展的元年。生鮮產品電子商務,簡稱生鮮電商,指用電子商務的手段在互聯網上直接銷售新鮮水果等產品。生鮮電商隨著電子商務的發展大趨勢而發展。以順豐優選、可溯生活、一號生鮮、本來生活、沱沱公社、美味七七、甫田、菜管家、15分等為代表的商家都獲得了強大的資金注入,而且每個企業都有各自的行業資源優勢,進而上演了一場生鮮電商備戰大賽。2015年我國的生鮮電商市場規模在500億元左右,2018年有望超1500億元,年均復合增長率在50%左右。隨著收入的提高和生活節奏的加快,年輕人群和中產階級對于生鮮上門的需求會變得更加強烈。以傳統商業方式為代表的攤販、市場等經營企業受到沖擊。

    我國2016年水果種植面積為12981.55千公頃,相比2015年增長1.29%,預計2017年水果種植面積為13148.55千公頃,同比增長1.60%。2016年全年水果產量2.83億噸,比2015年增產3.75%。預計2017年全年水果產量達到2.94億噸,同比增長3.85%。近幾年水果產量保持著穩定增長。隨著人們改善性需求大大增加,最近幾年水果消費持續增長。2017年我國水果消費量達2.76億噸,未來幾年可能會保持穩定的增長。水果產業將達到萬億級,蘊含巨大發展潛力。

     
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